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"Não sei quem se lembra de comer tostas mistas em Miranda do Douro", comentou o Cirrus. E eu, ao ler a frase, dei-me conta do insólito. Realmente, não lembra ao diabo! Mas, enfim, o meu marido e eu estivemos cerca de duas semanas por terras transmontanas, a saborear as suas especialidasdes. E, por acaso, nesse dia, logo calhou ser em Miranda do Douro, lembrámo-nos de comer algo mais leve! Num café do largo da Câmara, pedimos duas tostas mistas e dois finos. E até ficámos melhor almoçados do que o que contávamos. Quem não ficaria, com tostas mistas deste tamanho, feitas com pão da região?

Atenção, que é uma tosta mista em cada prato!

Para a próxima, virá a posta